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Classe de 2de professionnelle métiers de l'alimentationClasse de 2de professionnelle métiers de l'alimentation
Découvrez la classe de 2de professionnelle métiers de l'alimentation au Lycée des métiers d'art de l'Indre. Cette formation vous initie aux compétences professionnelles communes des métiers de boulanger-pâtissier, boucher-charcutier-traiteur et poissonnier-écailler-traiteur, avec un focus sur l'hygiène, la production, la qualité et la commercialisation. Préparez-vous à une carrière culinaire riche en savoir-faire et en opportunités.
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Que font les Classe de 2de professionnelle métiers de l'alimentation
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Pourquoi suivre cette formation ?
Suivre la formation de Classe de 2de professionnelle métiers de l'alimentation au Lycée des métiers d'art de l'Indre permet aux élèves d'obtenir des compétences professionnelles variées, communes aux métiers tels que boucher-charcutier-traiteur, boulanger-pâtissier, et poissonnier-écailler-traiteur. Ces compétences incluent la gestion d'exploitation, la production, la qualité, ainsi que la communication et la commercialisation. La structure de cette formation, organisée par famille de métiers, offre la possibilité aux élèves de découvrir un large spectre de professions avant de se spécialiser. Après l'obtention de la 2de professionnelle, les élèves peuvent poursuivre en 1re professionnelle, en se spécialisant dans des spécialités du baccalauréat professionnel telles que boucher-charcutier-traiteur, boulanger-pâtissier, ou poissonnier-écailler-traiteur. Cette formation prépare également à des métiers associant savoir-faire traditionnel et techniques modernes, capables de satisfaire une clientèle en quête de nouvelles saveurs et d'innovations.
Conditions d'admission
- Conditions d'admission non disponibles pour cette formation spécifique.
164 Avenue John Kennedy, 36000 Châteauroux, France
