CAP Cuisine
FERRANDI Paris
École Culinaire
La formation en bref
Diplôme
Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP)
Type de formation
Alternance: contrat d'apprentissage
Durée de formation
2 ans
Reconnaissance du diplôme
Reconnu par l'État
Pourquoi suivre cette formation ?
Formés avec le souci constant de l’exigence, nos titulaires d’un CAP cuisine débutent comme commis puis chef de partie dans la restauration traditionnelle ou responsable de production en restauration collective. Véritables cuisiniers qualifiés, ils évoluent rapidement vers des postes à responsabilités.