Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse - Présentation et Formations | PrePeers
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Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse

CFA

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A propos de Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse

JOURNEES PORTES OUVERTES

De 10h à 18h

07/03

24/03

25/03

28/03

24/04


L’EHST est née de la fusion de l’unité de formation par apprentissage (UFA) Sainte-Thérèse ( et de la branche Hôtellerie-Restauration du lycée professionnel Sainte-Thérèse.

Ainsi, dès 2015, l’École Hôtelière Sainte-Thérèse répondait aux attentes de la réforme professionnelle de 2018, en offrant aux jeunes un PARCOURS MIXTE entre apprentissage et scolaire (Lycée).

Depuis, l’EHST ne cesse de se développer avec de nouveaux équipements professionnels, et des méthodes pédagogiques innovantes en respectant le projet humaniste de la fondation.


Nos formations

2 formations en scolaire :

  • Bac professionnel cuisine
  • Bac professionnel commercialisation et services de restauration

6 formations en apprentissage :

  • CAP cuisine
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • Bac professionnel cuisine
  • Bac professionnel commercialisation et services de restauration
  • Mention complémentaire employé barman
  • BTS management en hôtellerie-restauration


L'EHST dispose également d'une unité localisée pour l'inclusion scolaire (ULIS). L'objectif est de préparer les jeunes âgés de 16 à 21 ans, porteurs d'un handicap mental à une insertion sociale et professionnelle en milieu ordinaire et à l'accès à une formation qualifiante.


La fondation APPRENTIS D’AUTEUIL 

Nous sommes nés en 1866 de l’engagement d’un homme, l’abbé Louis Roussel, qui a refusé de se résigner face à l’incapacité de la société française à prendre en charge les « enfants des rues » pour leur offrir des conditions de vie dignes.

Initiée par la bienveillance de notre fondateur et portée, quelques années plus tard, par le regard novateur du père Daniel Brottier, notre fondation n’a jamais faibli dans son engagement auprès de la jeunesse au fil des siècles.

Animé par un projet fondé sur l’Évangile, Apprentis d’Auteuil est une œuvre d’Église, reconnue d’utilité publique, qui a réussi à s’adapter aux mutations des époques qu’elle a traversées.

Cette histoire nous a permis d’acquérir un savoir-faire riche et unique dans l’accompagnement des jeunes, un savoir-faire reconnu par nos partenaires publics et privés, nos donateurs et par les familles.

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Présentation en chiffres

250

Apprenants

15

Enseignants-Formateurs

1

Restaurant d'application


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