Formations
>
Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT)>
Formations de l'école>
BAC Pro Boulanger pâtissierBAC Pro Boulanger pâtissier
Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT)
CFA
L’excellence par l’alternance ! Formations de la Prépa-Apprentissage au Master Formations continues et en reconversion
La formation en bref
Diplôme
Titre professionnel
Type de formation
Alternance: contrat d'apprentissage
Durée de formation
3 ans
Reconnaissance du diplôme
Reconnu par l'État
Que font les BAC Pro Boulanger pâtissier
Enseignements généraux
- Français
- Histoire-Géographie
- Mathématiques
- LV1 obligatoire : Anglais
- LV2 au choix : Espagnol, Italien, Chinois Mandarin ou Japonais
- LV3 différente de la LV2 : Espagnol, Italien, Chinois Mandarin ou Japonais
- Éducation Artistique, Arts Appliqués
Enseignements professionnels
- Pratique Professionnelle
- Prévention Santé et Environnement
- Gestion Appliquée
- Technologie Professionnelle et Sciences Appliquées à l’alimentation, à l’hygiène et à l’environnement
Conditions d'admission
Pour une formation en 2 ans en apprentissage
- Être âgé de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour) ET
- Être titulaire du CAP Pâtissier OU
- Être titulaire du CAP Boulanger.
Pour une formation en 3 ans en apprentissage
- Être âgé de 15 ans ET être issu de 3ème OU
- Être âgé de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour).