Mention Complémentaire Art de la Cuisine Allégée
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FERRANDI Paris
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La formation en bref
Diplôme
Type de formation
Alternance: contrat d'apprentissage
Durée de formation
1 an
Reconnaissance du diplôme
Reconnu par l'État
Que font les Mention Complémentaire Art de la Cuisine Allégée
Le ou la titulaire de la Mention Complémentaire Art de la cuisine allégée confectionne des plats à la fois équilibrés (allégés en matières grasses et en sucre) et savoureux. Il ou elle maîtrise les techniques culinaires traditionnelles et innovantes et dispose de connaissances solides en diététique et de compétences en communication.
Pourquoi suivre cette formation ?
Nos chiffres post formation
(moyenne de toutes les formations)
89%
Taux net d'emploi
17 Boulevard Pasteur, 95210 Saint-Gratien, France
