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Gestion des Achats et Approvisionnements ResponsablesGestion des Achats et Approvisionnements Responsables
Maîtrisez les achats et approvisionnements responsables dans la mode & le luxe à l'EIDM ! Adoptez des pratiques éthiques, durables et stratégiques pour optimiser vos chaînes d'approvisionnement. Formation experte et innovante.
Découvre en détail les programmes de l'école EIDM - École Internationale de Mode & Luxe
EIDM - École Internationale de Mode & Luxe
Fashion and Luxury Business School since 2008 - 7 campus
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La formation en bref
Diplôme
Type de formation
Durée de formation
Que font les Gestion des Achats et Approvisionnements Responsables
Le programme Gestion des Achats et Approvisionnements Responsables de l'EIDM est conçu pour offrir une double expertise : la rigueur de la gestion de la chaîne logistique et l'éthique du développement durable.
Voici la structure détaillée du cursus, axée sur la maîtrise opérationnelle et stratégique :
Année 1 : Maîtrise des fondamentaux de l'Achat
L'objectif est d'acquérir les bases de la gestion commerciale et de comprendre l'écosystème des matières.
- Techniques d'Achat : Méthodologie du cycle d'achat, de l'expression du besoin jusqu'à la passation de commande.
- Analyse des Matières et Textiles : Étude des fibres (naturelles, synthétiques, artificielles) et compréhension de leur cycle de vie.
- Comptabilité et Gestion : Calcul des prix de revient, gestion des marges et analyse des coûts de production.
- Droit des Contrats : Initiation au droit commercial et aux clauses contractuelles avec les fournisseurs.
- Sourcing International : Cartographie des zones de production mondiales et critères de sélection des prestataires.
Année 2 : Stratégie de Sourcing et RSE
On passe à l'application des critères éthiques et à l'optimisation des flux.
- Approvisionnements Responsables : Mise en place de chartes éthiques et critères RSE dans la sélection des fournisseurs.
- Audit et Conformité : Apprendre à évaluer les usines (normes sociales et environnementales) et à assurer la traçabilité des produits.
- Négociation Avancée : Simulations de négociation en milieu multiculturel et gestion des litiges.
- Supply Chain Management : Optimisation de la logistique, gestion des entrepôts et réduction de l'empreinte carbone liée au transport.
- Outils de Gestion (ERP) : Utilisation des logiciels de gestion pour le suivi des stocks et des commandes.
Année 3 : Pilotage Stratégique et Innovation
L'année finale se concentre sur le management de haut niveau et l'économie circulaire.
- Management de la Valeur : Comment innover par les achats et créer de la valeur ajoutée grâce au choix des fournisseurs.
- Économie Circulaire et Upcycling : Stratégies de gestion des invendus, recyclage des textiles et sourcing de matières innovantes.
- Risk Management : Identification et gestion des risques liés à la chaîne d'approvisionnement (politiques, sanitaires, écologiques).
- Stratégie de Collection : Collaboration étroite avec les équipes de design pour aligner les achats sur la vision créative.
- Projet de fin d'études : Mémoire professionnel portant sur une problématique de transformation durable au sein d'une entreprise de mode.
Outils et Méthodes enseignés
- Analyse de Cycle de Vie (ACV) : Outils de mesure de l'impact environnemental d'un produit.
- Logiciels de Supply Chain : Initiation aux outils de pilotage de flux.
- Anglais des Affaires : Indispensable pour négocier avec des fournisseurs à l'international.
Le point fort : Le programme inclut des "Business Cases" réels où vous devez réorganiser la chaîne d'approvisionnement d'une marque existante pour la rendre plus éthique tout en maintenant sa rentabilité.
Pourquoi suivre cette formation ?
La formation Gestion des Achats et Approvisionnements Responsables de l’EIDM est un programme de spécialisation stratégique destiné aux futurs décideurs de la chaîne de valeur. Dans une industrie de la mode et du luxe en pleine mutation, ce cursus forme des experts capables de concilier performance économique, éthique sociale et préservation de l'environnement.
Ce programme s'adresse à ceux qui souhaitent transformer l'industrie de l'intérieur en faisant du "Sourcing" le levier principal de la durabilité.
Les piliers de la formation
1. Stratégie d'Achats et Négociation
Le cœur du métier consiste à optimiser les coûts sans sacrifier la qualité. Les étudiants apprennent à :
- Piloter le processus d'achat : De la définition du besoin à la sélection des fournisseurs mondiaux.
- Maîtriser la négociation : Développer des compétences relationnelles et contractuelles pour bâtir des partenariats durables.
- Gestion budgétaire : Analyser les coûts de revient et maximiser la marge brute des collections.
2. Sourcing et Approvisionnement Responsable
L'EIDM place la RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) au centre de ce cursus. Il ne s'agit plus seulement d'acheter, mais d'acheter "mieux" :
- Transparence et Traçabilité : Identifier l'origine des matières premières (fibres naturelles, recyclées, innovantes).
- Audit Fournisseur : Évaluer les conditions de travail et l'impact écologique des usines de production.
- Circularité : Intégrer les concepts d'upcycling et de gestion des stocks dormants dans la stratégie d'approvisionnement.
3. Supply Chain et Logistique Internationale
Un bon acheteur doit comprendre comment les produits circulent à travers le globe :
- Gestion des flux : Optimisation des transports (maritime, aérien, ferroviaire) pour réduire l'empreinte carbone.
- Gestion des stocks : Maîtrise du "Juste à temps" pour éviter la surproduction et le gaspillage.
- Réglementation : Comprendre les barrières douanières et les normes internationales de conformité.
Pourquoi choisir ce programme à l'EIDM ?
- Une pédagogie par projet : Analyse de cas réels de maisons de luxe confrontées à des défis de sourcing éthique.
- Réseau professionnel : Rencontres avec des directeurs achats et des experts en développement durable issus de groupes comme LVMH ou Kering.
- Double compétence : L'EIDM forme des profils hybrides possédant à la fois une rigueur de gestionnaire et une sensibilité aux produits de mode.
Débouchés et Carrières
Les diplômés occupent des fonctions clés au sein des départements production et achats :
- Acheteur Mode / Accessoires
- Responsable Sourcing & Développement Durable
- Supply Chain Manager
- Chef de produit Production
- Consultant en Achats Responsables
L'engagement EIDM : Ce programme répond directement à la "Loi Climat" et aux nouvelles exigences des consommateurs. Nous formons les architectes d'une mode transparente, capable de prouver son intégrité de la fibre jusqu'au magasin.
Conditions d'admission
Pour intégrer le cursus Gestion des Achats et Approvisionnements Responsables à l'EIDM, l'école recherche des profils organisés, dotés d'un bon esprit d'analyse et d'une sensibilité marquée pour les enjeux éthiques de l'industrie de la mode.
Voici les conditions et les étapes pour postuler :
1. Niveau Académique Requis
- Admission en 1ère année (Bachelor) : Être titulaire du Baccalauréat (toutes séries). Les profils issus de bacs généraux (spécialités SES, Mathématiques) ou technologiques (STMG) sont particulièrement adaptés aux matières de gestion.
- Admissions parallèles : Accessible en 2ème ou 3ème année pour les étudiants venant de BTS (Management Commercial Opérationnel, Commerce International), de DUT/BUT ou de Licences en gestion/économie.
- Niveau d'anglais : Un niveau correct est attendu, car la négociation avec les fournisseurs internationaux se fait majoritairement dans cette langue.
2. Le Dossier de Candidature
L'inscription se fait hors Parcoursup. Le dossier doit mettre en avant votre rigueur et votre intérêt pour la "Slow Fashion". Il comprend :
- Un CV (expériences en vente ou logistique valorisées).
- Une lettre de motivation expliquant votre intérêt pour la chaîne d'approvisionnement et l'éthique.
- Vos derniers relevés de notes.
3. Le Processus de Sélection
Le concours d'entrée évalue votre potentiel de futur gestionnaire à travers deux étapes :
A. Épreuves Écrites
- Test de culture générale et mode : Connaissances des acteurs du secteur et des enjeux actuels (éco-conception, fast-fashion vs luxe).
- Test de logique et calcul : Pour évaluer votre capacité à manipuler des chiffres (marges, taux de change, volumes).
- Test d'anglais : Compréhension écrite et bases grammaticales.
B. L'Entretien de Motivation
C'est le moment de démontrer votre curiosité. Le jury apprécie les candidats capables de parler de la provenance d'un vêtement, de l'impact des labels (GOTS, Fairtrade) ou des défis logistiques actuels.
4. Calendrier et Inscriptions
- Période : Les sessions d'admission ont lieu de janvier à juillet.
- Réponse : L'EIDM transmet généralement sa décision sous 7 à 10 jours ouvrés.
- Alternance : Pour les admissions en 3ème année (ou Mastère), l'école propose un accompagnement pour trouver une entreprise partenaire, car ce programme est très prisé en format apprentissage.
Conseil de l'EIDM : Pour cette formation, montrez que vous avez un esprit "solutionneur". Un acheteur responsable est quelqu'un qui sait trouver des alternatives durables sans mettre en péril la viabilité économique d'une marque.