BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur
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- 3 mn
- 100% gratuit
- Score de compatibilité
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La formation en bref
Diplôme
Type de formation
- Alternance : contrat d'apprentissage
Durée de formation
- 2 an(s)
Reconnaissance du diplôme
- Reconnu par l'État
Quel est le contenu du programme BTM Pâtissier confiseur glacier traiteur ?
Enseignements professionnels
- Étude de cas
- Résolution de problèmes de production
- Soutenance de mémoire
- Anglais
- Technologie
- Fiche technique de fabrication (avec étude de prix)
- Travaux pratiques
Pourquoi suivre cette formation ?
Conditions d'admission
- Être âgé de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour) ET
- Être titulaire du CAP Pâtissier ET de la MC Employé traiteur OU
- Être titulaire du CAP Pâtissier ET de la MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie spécialisées OU
- Être titulaire du CAP Pâtissier ET du CAP - Glacier fabricant OU
- Être titulaire du CAP Pâtissier ET du CAP Chocolatier – Confiseur OU
- Être titulaire du CAP Pâtissier ET justifier d’1 an d'expérience professionnelle en tant que salarié en pâtisserie, chocolaterie, glacerie OU
- Être titulaire du BTM Chocolatier-confiseur OU du BTM Glacier-fabricant
Nos chiffres post formation
(moyenne de toutes les formations)
82%
Taux net d'emploi