BTM Chocolatier confiseur
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- 3 mn
- 100% gratuit
- Score de compatibilité
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La formation en bref
Diplôme
Type de formation
- Alternance : contrat d'apprentissage
Durée de formation
- 2 an(s)
Reconnaissance du diplôme
- Reconnu par l'État
Quel est le contenu du programme BTM Chocolatier confiseur ?
Enseignements professionnels
- Étude de cas
- Résolution de problèmes de production
- Soutenance de mémoire
- Anglais
- Technologie
- Fiche technique de fabrication (avec étude de prix)
- Travaux pratiques
Pourquoi suivre cette formation ?
Conditions d'admission
Pour une formation en 2 ans en apprentissage
- Être âgé de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour) ET
- Être titulaire du CAP Pâtissier ET du CAP Chocolatier – Confiseur en 1 an OU
- Être titulaire du CAP Chocolatier – Confiseur OU
- Être titulaire du BTM Pâtissier-confiseur-glacier-traiteur, sur une durée adaptée en deux ans avec bénéfice du domaine transversal OU
- Être titulaire du BTM Glacier-fabricant sur une durée adaptée en deux ans avec bénéfice du domaine transversal
Nos chiffres post formation
(moyenne de toutes les formations)
82%
Taux net d'emploi