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Image de fond de la formation de CAP post-bac Cuisine

Image de la formation de CAP post-bac Cuisine

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CAP post-bac Cuisine

FERRANDI Paris

École Culinaire

La formation en bref

Diplôme

CAP ou équivalent

Type de formation

Initiale

Durée de formation

1 an

Reconnaissance du diplôme

Reconnu par l'État

Frais de scolarité

8950 € /an

Pourquoi suivre cette formation ?

Le CAP Post-bac Pâtissier forme des professionnels qualifiés sachant préparer des pâtisseries et organiser leurs productions. Ils savent gérer les stocks des produits, fabriquer les pâtes et les crèmes, décorer les desserts et les présenter. Cette formation se réalise en temps plein, pendant 1 an et est disponible sur le campus de Paris .