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MC Pâtisserie boulangèreMC Pâtisserie boulangère
Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT)
CFA
L’excellence par l’alternance ! Formations de la Prépa-Apprentissage au Master Formations continues et en reconversion
La formation en bref
Diplôme
Mention complémentaire (Niveau Bac)
Type de formation
Alternance: contrat d'apprentissage
Durée de formation
1 an
Reconnaissance du diplôme
Reconnu par l'État
Que font les MC Pâtisserie boulangère
Enseignements généraux
- CEEJ
- Sciences appliquées
- Arts appliqués
- Dossier Projet
- Mercatique
Enseignements professionnels
- Étude d’une ou de situations professionnelles
- Évaluation de l’activité professionnelle
- Pratique professionnelle
Conditions d'admission
- Être âgé(e) de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour) ET
- Être impérativement titulaire du CAP Pâtissier OU du CAP Boulanger.
La MC n’est accessible qu’aux titulaires d’un CAP, quel que soit le niveau d’études acquis.