Formations
>
Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT)>
Formations de l'école>
CAP Chocolatier-confiseurCAP Chocolatier-confiseur
Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT)
CFA
L’excellence par l’alternance ! Formations de la Prépa-Apprentissage au Master Formations continues et en reconversion
La formation en bref
Diplôme
CAP ou équivalent
Type de formation
Alternance: contrat d'apprentissage
Durée de formation
1 an
Reconnaissance du diplôme
Reconnu par l'État
Que font les CAP Chocolatier-confiseur
Enseignements généraux
- Mathématiques
- Expression Française
- Anglais
- Physique-Chimie
- Histoire-Géographie
- Vie Sociale et Professionnelle
- Éducation Physique et Sportive
Enseignements professionnels
- Approvisionnement et stockage
- Production et valorisation des fabrications
- Sciences Appliquées
- Environnement Économique Juridique et Social
Conditions d'admission
- Être âgé de 16 à 29 ans révolus (30 ans moins 1 jour) ET
- Être titulaire du CAP Pâtissier OU
- Être titulaire du Bac Pro Boulanger - Pâtissier.