Lycée Hôtelier Sainte-Anne | Mention Complémentaire Employé Barman
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Mention Complémentaire Employé Barman

Découvrez la Mention Complémentaire Employé Barman au Lycée Hôtelier Sainte-Anne, où vous maîtriserez la préparation de cocktails, la gestion de bar, et l'accueil clientèle. Cette formation en alternance vous prépare à devenir un professionnel qualifié dans l'hôtellerie et la restauration, avec des opportunités de carrière dans les hôtels, bars à thème et restaurants. Développez vos compétences en confection de cocktails, en gestion des stocks et en communication commerciale, et bénéficiez d'un réseau professionnel riche et varié. Une année pour devenir un véritable chef des liquides.

Lycée Hôtelier Sainte-Anne

Autre


La formation en bref

Diplôme

Mention Complémentaire

Type de formation

Initiale

Durée de formation

1 an

Que font les Mention Complémentaire Employé Barman

Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.


Pourquoi suivre cette formation ?

Suivre la formation Mention Complémentaire Employé Barman au Lycée Hôtelier Sainte-Anne offre de nombreux avantages concrets pour ceux qui souhaitent se spécialiser dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Cette formation d'un an, accessible aux candidats titulaires d'un diplôme de niveau CAP, permet d'acquérir des compétences spécifiques telles que la gestion d'un bar, l'accueil de la clientèle et la réalisation de toutes sortes de boissons. Les participants apprennent à gérer les approvisionnements, les stocks, ainsi que l'entretien et le nettoyage du bar, un aspect crucial du métier.

Le programme inclut une formation en langues étrangères, notamment l'anglais, renforçant ainsi l'aptitude à travailler dans des environnements internationaux. Les étudiants sont formés pour conseiller efficacement les clients et promouvoir les produits de l'établissement, compétences essentielles dans les métiers de l'hospitalité.

Les débouchés professionnels post-formation sont diversifiés : hôtels, bars à thème, discothèques, et plus encore. Avec de l'expérience, les diplômés peuvent aspirer à des postes de responsabilité tels que chef barman ou même directeur de bar. De plus, le Lycée Hôtelier Sainte-Anne fournit un encadrement de qualité avec des enseignants qualifiés et un accompagnement personnalisé. L'établissement profite d'un réseau professionnel solide, facilitant ainsi l'accès à des opportunités professionnelles pour les diplômés.


Conditions d'admission

- **Niveau d'études requis ou diplômes préalables nécessaires**:

- Titulaire d'un diplôme de niveau CAP du secteur de la restauration et de l'hôtellerie ou équivalent + 1 an.

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:

- Goût du contact, bonne résistance physique, maîtrise d'une ou deux langues étrangères.

- Sens de l’organisation, créativité, sens artistique.

- **Processus de sélection**:

- Admission sur dossier et entretien de motivation.

- **Dates limites de candidature**:

- Aucune date limite spécifique mentionnée.

- **Autres critères d'éligibilité**:

- Les formations sont accessibles qu’aux jeunes majeurs.

- Aucune restriction de nationalité mentionnée.


Les chiffres d'après Lycée Hôtelier Sainte-Anne

100%

Taux net d'emploi

Top 5 des secteurs d'activités exercés

  1. Hôtellerie, Tourisme et Restauration


Où suivre cette formation ?

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