CAP Barman

Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.

Suivre la formation CAP Barman à l'école Médéric présente plusieurs avantages convaincants. Cette formation, étendue sur un an, propose un rythme d'alternance équilibré avec une semaine à l'école suivie de deux semaines en entreprise, offrant ainsi une intégration pratique et théorique continue. Elle permet d'acquérir des compétences variées telle que la gestion des approvisionnements, la relation avec les fournisseurs, la préparation de cocktails, la gestion des ventes, ainsi que le conseil client. Un point fort est l'initiation à la mixologie, essentielle pour maîtriser l'art des boissons et cocktails. Des ateliers pratiques et des cours d'anglais professionnel complètent cette formation.

Les débouchés professionnels qu'offre ce CAP sont vastes. Les diplômés peuvent prétendre à des postes de commis de bar, chef barman dans de grands établissements ou même envisager de diriger leur propre bar. Le contrat d'apprentissage assure une rémunération tout en facilitant l'insertion dans le monde professionnel grâce au statut d'apprenti. Ces éléments font du CAP Barman à l'école Médéric un choix judicieux pour toute personne aspirant à exceller dans le domaine du bar avec une formation à la fois pratique et théorique.

- **Niveau d'études requis ou diplômes préalables nécessaires**:

- Être titulaire d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant ou équivalent.

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:

- Avoir 18 ans à la signature du contrat.

- **Processus de sélection**:

- Envoi d'un dossier de candidature

- Entretien de motivation.

- **Autres critères d'éligibilité**:

- Admission sur dossier et entretien de motivation.

- **Dates limites de candidature**:

- Pas de dates limites spécifiées dans les sources disponibles.

- **Contrat d'apprentissage**:

- Contrat d'apprentissage possible.