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Titre Professionnel Commis de cuisineTitre Professionnel Commis de cuisine
Découvrez le Titre à Finalité Professionnelle Commis de Cuisine à l'Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse, une formation gratuite et rémunérée qui vous qualifie en 1 ou 2 ans pour des carrières dans la production culinaire, depuis les restaurants traditionnels jusqu'aux cuisines gastronomiques, avec une forte emphasis sur la sécurité alimentaire, la gestion des stocks et les techniques de cuisson.
Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse
CFA
La formation en bref
Diplôme
Titre professionnel
Type de formation
Durée de formation
Que font les Titre Professionnel Commis de cuisine
Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.
Pourquoi suivre cette formation ?
La formation Titre à Finalité Professionnelle (TFP) Commis de Cuisine à l'Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse présente plusieurs atouts majeurs pour quiconque s'intéresse au domaine culinaire. Les compétences acquises sont nombreuses et variées: gestion des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, techniques de cuisine pour des plats chauds et froids, et bases en pâtisserie. Ces savoir-faire sont directement applicables dans le milieu professionnel.
En plus d'être gratuite et rémunérée grâce à un financement par les OPCO, cette formation est accessible sans charge financière, ce qui est un avantage non négligeable pour les jeunes apprenants. Concernant les débouchés, les diplômés peuvent intégrer divers environnements de travail, de la restauration de quartier à la gastronomie, ce qui élargit considérablement les perspectives professionnelles.
Enfin, le cadre d’apprentissage est optimal : l’Ecole Hôtelière Sainte-Thérèse offre des infrastructures modernes, avec cuisines pédagogiques et laboratoires de pâtisserie, renforçant ainsi l'aspect pratique et professionnel de l'enseignement. Cette formation assure une évaluation rigoureuse des compétences via des tests continus et certificatifs, garantissant une reconnaissance officielle par un certificat.
Conditions d'admission
Conditions d'admission non disponibles pour cette formation spécifique.