CAP Boulanger
Découvrez le CAP Boulanger au Lycée hôtelier Georges Frêche, une formation professionnelle intensive de 1 an, offrant une spécialisation complète en boulangerie durch l'apprentissage et la pratique, préparant aux métiers d'artisan boulanger et d'ouvrier boulanger. Intégration professionnelle garantie dans un environnement de qualité.
Lycée hôtelier Georges Frêche
Autre
La formation en bref
Diplôme
Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP)
Type de formation
Durée de formation
Que font les CAP Boulanger
Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.
Pourquoi suivre cette formation ?
Suivre la formation CAP Boulanger au Lycée hôtelier Georges Frêche présente plusieurs avantages tangibles. Cette formation d'une durée d'un an en apprentissage permet une riche expérience alliant théorie et pratique. Les étudiants y développent une variété de compétences telles que la gestion de l'approvisionnement, le stockage et le contrôle qualité des matières premières. Ils apprennent à concevoir et réaliser des produits de panification, viennoiseries, sandwichs et à gérer l'organisation des activités boulangères.
Les débouchés sont prometteurs : les diplômés peuvent exercer en tant qu'artisans boulangers, ouvriers boulangers, devenir chefs d'entreprise ou gérer des commerces dans l'artisanat ou la grande distribution. Le CAP Boulanger, en tant que diplôme national reconnu, assure une solide crédibilité professionnelle. De plus, le Lycée Georges Frêche, labellisé « Lycée des Métiers » et intégré au « Campus des métiers », propose un environnement propice à l'insertion professionnelle et au développement économique régional, offrant ainsi aux élèves une immersion complète dans le secteur.
Conditions d'admission
- **Niveau d'études requis ou diplômes préalables**:
- Aucun diplôme spécifique requis, mais il est recommandé d'avoir un niveau de formation primaire ou secondaire.
- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:
- Aucun prérequis spécifique en termes de compétences ou d'expérience mentionné.
- **Processus de sélection**:
- Présence de l’élève au lycée obligatoire le jour de l’inscription administrative.
- Constitution et présentation d’un dossier de candidature.
- **Dates limites de candidature**:
- Inscriptions administratives du 5 juillet 2024 pour les élèves entrant en 1ère année de CAP Boulanger.
- **Autres critères d'éligibilité**:
- La présence de l’élève au lycée est obligatoire lors de l’inscription administrative.
- Il est recommandé de commencer à constituer le dossier en téléchargeant les documents mis à disposition par l'établissement.
Les chiffres d'après Lycée hôtelier Georges Frêche
Top 5 des secteurs d'activités exercés
- Industrie
- Travail indépendant
- Grande distribution
- Artisanat
- Production artisanale et industrielle
401 Rue Le Titien, 34000 Montpellier, France
