Bachelor of Business en Management Hôtelier International

**Programme**

- **Durée**: 36 mois (3 ans)

- **Format**: Études à temps plein, sur le campus

- **Langue d'enseignement**: Anglais

- **Modules et matières enseignés**

- Compétences en communication

- Connaissances en marketing

- Stratégies commerciales

- Gestion hôtelière et de resorts

- Gestion de conventions et d'événements

- Gestion des ventes et du marketing

- **Compétences clés développées**

- Leadership dans la gestion hôtelière

- Application des stratégies commerciales à la gestion hôtelière

- Développement des compétences en communication et en marketing

- **Répartition entre cours théoriques et pratiques**

- Le programme inclut une combinaison de cours théoriques et de travail intégré (work-integrated learning) pour une expérience pratique

- **Stages ou projets inclus**

- Le programme comporte des opportunités de travail intégré pour gagner une expérience réelle dans le secteur de l'hôtellerie

- **Autres informations pertinentes**

- Intakes disponibles en janvier, mai et août

- Droits de travail post-études (Post-Study Work Rights) disponibles

La formation Bachelor of Business en Management Hôtelier International de Le Cordon Bleu Australia présente de nombreux avantages concrets :

- Elle offre une préparation solide et multi-disciplinaire pour des carrières variées dans l'industrie hôtelière internationale, avec un appui sur des simulations et des pratiques professionnelles réelles. L'accent est mis sur les concepts d'hospitalité, les styles de gestion critique et la pensée stratégique.

- Composée de six semestres de six mois, elle inclut quatre semestres académiques et deux de stage, permettant ainsi une expérience pratique significative.

- Les thématiques abordées couvrent la gestion des concepts, la prise de décision managériale, les systèmes d'information, la gestion des chambres, les stratégies d'hospitalité globalisée, et la gestion de la qualité.

- Une spécialisation est possible à travers des cours électifs dans les domaines de la préparation de boissons et de nourriture, du marketing des vins, et de la gestion des conférences dans l'hôtellerie internationale.

- La formation conduit naturellement vers le Master of International Hospitality Management, offrant une progression académique fluide.

- Les diplômés accèdent à des postes de leadership reconnus internationalement, grâce à la réputation du diplôme.

- **Niveau d'études requis** :

- Certificat de fin d'études secondaires (Standard XII Higher Secondary Certificate).

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience** :

- Compétences en anglais nécessaires (IELTS 6.0).

- **Processus de sélection** :

- Formulaire de candidature.

- Évaluation du dossier par l'école.

- Entretien (possible par téléphone ou Skype pour les candidats non résidents).

- **Dates limites de candidature** :

- Intakes en Jan 2025, May 2024, Aug 2024. Recommandation de soumettre la candidature à l'avance en raison des places limitées.

- **Autres critères d'éligibilité** :

- GPA minimum : 60%.

- Paiement de la réservation de la place dans les 10 jours suivant la réception de la lettre d'admission.