Mastère Spécialisé Commerce International des Vins et Spiritueux

- **Principaux Modules ou Matières Enseignés** :

- Compétences techniques : Viticulture, œnologie, analyse sensorielle, dégustation, WSET 2 et/ou WSET 3 in Wines, et WSET 2 in Spirits.

- Compétences marketing et commerciales : Marketing stratégique, approche des marchés internationaux, marketing opérationnel et distribution, digital, Wine & Spirits tourism, entrepreneuriat et Business Plan.

- Compétences sectorielles : Connaissance de la filière, principaux vignobles, acteurs de la filière, caractéristiques des grands marchés, gestion viticole et TPE.

- Droit : Droit appliqué au secteur des vins et spiritueux.

- **Compétences Clés Développées** :

- Compétences managériales : Gestion du secteur des vins et spiritueux, leadership, gestion d'équipe.

- Compétences marketing et commerciales : Stratégie marketing, commercialisation, distribution, marketing digital.

- Connaissances sectorielles : Expertise produit, connaissances des vignobles et des acteurs de la filière.

- Entrepreneuriat : Création de business plans, gestion d'entreprises dans le secteur.

- **Répartition entre Cours Théoriques et Pratiques** :

- Cours en face-à-face : Enseignement majeur en français avec 20% en anglais. 80% des cours offerts par des professionnels en activité.

- Voyages d’études : 5 semaines dans divers vignobles français et étrangers pour les étudiants en full-time.

- Participation aux salons professionnels : Salons de référence pour l’industrie des vins et spiritueux.

- **Stages ou Projets Inclus dans le Cursus** :

- Stage pratique en entreprise : Obligatoire pour valider le diplôme, avec la présentation d'une thèse.

- Projet de recherche : Préparation et présentation d’une recherche lors de l’oral de motivation.

- **Durée et Localisation de la Formation** :

- Durée : 13 à 15 mois pour le full-time, 20 à 22 mois pour le part-time.

- Localisation : Programme full-time à Dijon, part-time à Paris et Dijon ou Beaune.

Suivre le Mastère Spécialisé Commerce International des Vins et Spiritueux à l'ESC Dijon - Burgundy School of Business est une opportunité exceptionnelle pour s'immerger dans l'univers passionnant des vins et spiritueux. Les compétences acquises au cours de cette formation incluent :

- Maîtrise des techniques managériales et marketing avancées axées sur le marketing stratégique, la pénétration des marchés internationaux, la distribution, et le marketing opérationnel.

- Développement d'un esprit entrepreneurial avec des outils pour construire des business plans solides.

- Connaissances techniques en viticulture, œnologie et analyse sensorielle.

En termes de débouchés, le programme promet une carrière dans des postes tels que responsable export, responsable commercial grands comptes, directeur export, chargé de communication, chef des ventes, ou encore directeur des achats. Ce mastère ouvre aussi des opportunités dans les secteurs des achats, du marketing et de la communication.

Le programme jouit d'une excellente renommée, étant classé 1er en France et 3e dans le monde pour le Management du Vin et de la Gastronomie par Eduniversal. Cette reconnaissance internationale atteste de la qualité de la formation.

Il inclut également une expérience pratique riche, avec des voyages d'études dans les vignobles prestigieux et la participation à des salons professionnels, facilitant une compréhension globale du marché et une intégration rapide dans le secteur.

Enfin, le puissant réseau de diplômés et la flexibilité du programme, disponible en versions full-time et part-time, en font un choix idéal pour les aspirants leaders dans le commerce des vins et spiritueux.

- **Niveau d'études requis** :

- Jeunes diplômés de niveau Bac+5

- Professionnels de niveau Bac+4 avec une expérience professionnelle de 3 ans

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience** :

- Bonne culture générale, ouverture d'esprit, et projet professionnel

- Motivation forte et véritable passion pour le vin

- **Processus de sélection** :

- Dossier de candidature

- Épreuves de sélection (écrit et oral d'anglais, entretien de motivation)

- **Dates limites de candidature** :

- Non spécifiées dans les sources disponibles, mais généralement les inscriptions se déroulent de février à septembre

- **Autres critères d'éligibilité** :

- Admission possible à titre exceptionnel pour certaines candidatures qui ne correspondent pas aux critères habituels

- La formation peut être suivie dans le cadre d'une VAE (Validation des Acquis par l'Expérience)