EFMA - École de Formation des Métiers de l'Alimentation et de l'Hôtellerie | CAP Boulanger
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CAP Boulanger

Découvrez le CAP Boulanger à l'EFMA, une formation en alternance qui vous permet de maîtriser l'art de la boulangerie, desde la préparation de pains traditionnels aux spécialités artisanales, avec un contrat d'apprentissage et des conditions d'accueil optimales. Formez-vous pour un métier en demande et révélez vos talents culinaires.

EFMA - École de Formation des Métiers de l'Alimentation et de l'Hôtellerie

CFA

Formez-vous aux métiers de l'artisanat en apprentissage du CAP au BAC+2


La formation en bref

Diplôme

CAP ou équivalent

Type de formation

Alternance: contrat d'apprentissage

Durée de formation

1 an

Pourquoi suivre cette formation ?

Suivre la formation CAP Boulanger proposée par l'EFMA présente plusieurs avantages concrets. Durant cette formation de 2 ans, vous obtiendrez un diplôme national reconnu, garantissant la validation officielle de vos compétences. La formule en alternance vous permet de combiner des périodes d'apprentissage théorique au Centre de Formation d’Apprentis avec de l'expérience pratique en entreprise, renforçant ainsi votre expertise professionnelle. Vous développerez des compétences clés pour réussir en boulangerie, telles que la préparation et la fabrication de produits, ainsi que la gestion d'un point de vente. Cette formation assure également d'excellentes perspectives d'emploi, avec un taux d'insertion professionnelle de 90% dans le secteur. En plus, l'EFMA dispose d'un encadrement de qualité, avec des enseignants expérimentés et des installations modernes comprenant des ateliers pratiques et des salles de classe interactives. Cette formation est gratuite et rémunérée, puisque vous percevrez un salaire basé sur un pourcentage du SMIC, ce qui la rend particulièrement accessible.


Conditions d'admission

- **Niveau d'études requis ou diplômes préalables**:

- Aucune information spécifique disponible, généralement ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans.

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:

- Non spécifiés.

- **Processus de sélection**:

- Possibilité de poser des questions aux conseillers et enseignants lors des journées portes ouvertes.

- **Dates limites de candidature**:

- Non mentionnées.

- **Autres critères d'éligibilité**:

- Ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans.

- Formation gratuite pour l'apprenti.

- Apprenti considéré comme salarié avec un salaire basé sur un pourcentage du SMIC selon l'âge et l'année de formation.


Les chiffres d'après EFMA - École de Formation des Métiers de l'Alimentation et de l'Hôtellerie

90%

Taux net d'emploi

Top 5 des secteurs d'activités exercés

  1. Entrepreneuriat et Innovation
  2. Boulangerie - Pâtisserie
  3. Pâtisserie
  4. Production et fabrication
  5. Artisanat et métiers de bouche


Où suivre cette formation ?

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