Mention Complémentaire Accueil-Réception

Programme de la Formation Mention Complémentaire Accueil-Réception à l'Ecole Hôtelière de Dinard

**Principaux Modules ou Matières Enseignés:**

- **Accueil et Réception en Français, en Anglais et en Espagnol:**

- Accueillir le client, communiquer oralement et appliquer les techniques de vente.

- **Accueil et Communication Écrite en Français et en Anglais, Commerciale et Administrative:**

- Analyser des données, concevoir des notes et courriers, utiliser les outils logiciels standards et hôteliers.

- **Accueil et Réception (Pratique Professionnelle):**

- Etablir et assurer la relation d’accueil, informer et renseigner le client, vendre le produit chambre et les services de l’établissement, traiter le dossier client et appliquer les procédures administratives.

**Compétences Clés Développées:**

- Accueil et information des clients sur l’environnement touristique et leur séjour.

- Participation à la vente des services de l’hôtel, traitement des dossiers clients et suivi.

- Facturation et encaissement des paiements.

- Gestion du planning des réservations.

- Utilisation des outils informatiques et de communication.

- Maîtrise des techniques de communication orale et écrite en français, anglais et une autre langue vivante.

**Répartition entre Cours Théoriques et Pratiques:**

- La formation combine des cours théoriques et des mises en situation professionnelles, notamment à travers des stages et des activités pratiques au restaurant gastronomique et dans des hôtels.

**Stages et Projets Inclus:**

- 15 semaines de stage réparties sur 3 périodes : dans une entreprise locale, un hôtel milieu de gamme et un grand hôtel.

- Participation à des activités extérieures comme les journées portes ouvertes et des événements professionnels.

**Autres Informations Pertinentes:**

- La formation est accessible aux candidats titulaires d’un Baccalauréat, ayant étudié deux langues vivantes.

- Évaluation finale sous forme d’examen.

- Les compétences requises incluent un sens de l’accueil, de la discrétion, de la rigueur et de la précision, ainsi que de bonnes compétences en langues étrangères et en applications informatiques.

Suivre la formation Mention Complémentaire Accueil-Réception (MCAR) à l'Ecole Hôtelière de Dinard offre plusieurs avantages concrets et points forts:

- **Compétences acquises** : Cette formation permet d'acquérir des compétences professionnelles spécifiques dans l'accueil et la réception, notamment la gestion des réservations, l'accueil et l'information des clients, la facturation et l'encaissement des paiements, ainsi que la vente des services de l'hôtel. Les étudiants apprennent à communiquer en français, en anglais, et souvent en une autre langue vivante étrangère comme l'espagnol.

- **Pratique professionnelle** : La formation inclut 15 semaines de stages réparties sur trois périodes, permettant aux étudiants de travailler dans des entreprises locales, des hôtels de milieu de gamme et des grands hôtels. Cette expérience pratique renforce leur préparation pour le marché du travail.

- **Outils professionnels** : Les étudiants apprennent à utiliser des outils logiciels hôteliers et des outils de communication professionnels, ce qui les rend opérationnels dès leur entrée dans la vie active.

- **Débouchés professionnels** : La formation ouvre des perspectives d'emploi dans les hôtels, résidences hôtelières, centres de loisirs, et même dans des établissements para-hôteliers comme les résidences médicalisées. Les diplômés peuvent également poursuivre des études supérieures en BTS ou dans d'autres écoles spécialisées.

- **Reconnaissance** : Le diplôme est reconnu par l'État et respecté dans la profession, ce qui facilite l'intégration des diplômés dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

Cette formation offre ainsi une combinaison de théorie et de pratique, préparant efficacement les étudiants à une carrière réussie dans l'accueil et la réception hôtelière.

- **Niveau d'études requis ou diplômes préalables nécessaires**:

- Titulaire d'un Baccalauréat (toutes séries), ayant obligatoirement étudié deux langues vivantes.

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:

- Aucun prérequis spécifique en termes d'expérience, mais avoir étudié deux langues vivantes est obligatoire.

- **Processus de sélection**:

- Inscription obligatoire sur le site www.parcoursup.fr.

- Admission sur dossier et possibilité d’entretien.

- **Dates limites de candidature**:

- Aucune date limite spécifique mentionnée, mais inscription via Parcoursup.

- **Autres critères d'éligibilité**:

- Aucun critère d'éligibilité spécifique en termes d'âge ou de nationalité mentionné.