Connaissance de l exploitation agricole : fonctionnement global et évolution des pratiques

Programme de la formation "Connaissance de l'exploitation agricole : fonctionnement global et évolution des pratiques" d'AgroParisTech

**Objectifs principaux:**

- Comprendre le fonctionnement d'une exploitation agricole dans ses dimensions techniques et économiques.

- Comprendre les stratégies de conduite des cultures et d’élevage dans un contexte donné.

- Connaître les bases de la comptabilité et son application à l’exploitation agricole.

- Être en capacité d’initier un dialogue avec des agriculteurs et leurs représentants.

**Modules ou matières enseignés:**

- Approche du fonctionnement global de l’exploitation agricole : identification des déterminants de la combinaison des productions, des stratégies des agriculteurs.

- Changements de pratiques qui remettent en cause le fonctionnement global de l’exploitation.

- Définitions de l’exploitation, statuts juridiques.

- Bases de la comptabilité, application à l’exploitation agricole.

- Ouvverture économique : développer les services pour mieux valoriser la production agricole.

- Trois cas spécifiques : conversion à l’agriculture biologique, augmentation de la part des prairies dans des systèmes d’élevage, réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires.

**Compétences clés développées:**

- Compréhension du fonctionnement technique et économique d’une exploitation agricole.

- Capacité à analyser les stratégies de conduite des cultures et d’élevage.

- Maîtrise des principes de comptabilité appliqués à l’agriculture.

- Aptitude à initier un dialogue avec les acteurs du secteur agricole.

**Répartition entre cours théoriques et pratiques:**

- La formation combine des approches théoriques et des études de cas pratiques pour une compréhension globale des exploitations agricoles.

**Stages ou projets inclus:**

- Aucune information spécifique sur des stages ou projets intégrés dans ce programme particulier n'est disponible, mais la formation vise à développer des compétences pratiques à travers des études de cas et des analyses de situations réelles.

Références

Suivre la formation « Connaissance de l'exploitation agricole : fonctionnement global et évolution des pratiques » proposée par AgroParisTech offre plusieurs avantages concrets et points forts:

- **Compréhension globale de l'exploitation agricole** : Cette formation permet de comprendre le fonctionnement d’une exploitation agricole dans ses dimensions techniques et économiques, tant en grande culture seule qu’avec élevage. Les participants acquièrent une connaissance approfondie du secteur des grandes cultures et des systèmes combinant agriculture et élevage en France.

- **Stratégies de conduite et adaptation** : Les participants apprennent les stratégies de conduite des cultures et d’élevage dans un contexte donné, ainsi que les changements de pratiques qui remettent en cause le fonctionnement global de l’exploitation. Cela inclut des thèmes comme la conversion à l’agriculture biologique, l’augmentation de la part des prairies dans des systèmes d’élevage, et la réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires.

- **Compétences en comptabilité et dialogue** : La formation couvre les bases de la comptabilité et son application à l’exploitation agricole, ainsi que la capacité à initier un dialogue avec des agriculteurs et leurs représentants.

- **Visite terrain et application pratique** : La formation inclut une visite de la ferme de Grignon, qui illustre les innovations en polyculture-élevage et les réalités du monde agricole. Cela permet une approche pratique et concrète des connaissances théoriques.

- **Public cible et débouchés professionnels** : Cette formation s’adresse à des ingénieurs et cadres des services centraux et déconcentrés des ministères, des collectivités territoriales, des agences de l’eau et de tout organisme ou entreprise en relation avec le monde agricole. Elle est donc utile pour ceux qui souhaitent travailler dans ces domaines ou améliorer leurs compétences professionnelles en lien avec l’agriculture.

En somme, cette formation offre une compréhension exhaustive de l’exploitation agricole, des compétences pratiques et théoriques, et des débouchés professionnels significatifs dans le secteur agricole.

- **Niveau d'études requis ou diplômes préalables** : Aucun diplôme ou niveau d'études spécifique n'est exigé.

- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience** : Aucun prérequis particulier, la formation s'adresse à des personnes ne connaissant pas (ou peu) l’agriculture et les exploitations agricoles.

- **Processus de sélection** : Pas d'entretien ou de concours mentionnés| l'inscription se fait directement sur le site.

- **Dates limites de candidature** : Non spécifiées dans les sources disponibles.

- **Autres critères d'éligibilité** : Aucun critère d'éligibilité particulier en termes d'âge ou de nationalité n'est mentionné.