Lycée Hôtelier International de Lille
Découvrez le CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant au Lycée Hôtelier International de Lille. Cette formation de 2 ans en alternance vous prépare à exceller dans l'accueil, la vente et le service en hôtellerie, café-brasserie et restauration, avec une insertion rapide sur le marché du travail. Apprenez à gérer les stocks, les approvisionnements, et respecter les règles d'hygiène et de sécurité, tout en développant vos compétences en contact client et en gestion de service. Une formation pratique et professionnalisante pour un avenir prometteur dans l'hôtellerie et la restauration.
Programme détaillé non disponible pour cette formation spécifique.
La formation CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant au Lycée Hôtelier International de Lille offre de nombreux avantages concrets. En deux ans, les élèves développent des compétences clés dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, incluant l'organisation de prestations, l'accueil, la commercialisation, et le service. Ils apprennent également à réceptionner et stocker les marchandises, à gérer les informations, et à respecter les procédures d'hygiène et de sécurité.
La formation intègre 14 semaines de stages réparties sur sa durée, permettant une immersion pratique dans les secteurs de l'hôtellerie, café-brasserie, et restauration. Ces stages, essentiels pour l'expérience professionnelle, sont évalués dans le cadre de l'examen final.
Les élèves suivent à la fois des enseignements généraux (comme le français, les mathématiques et l'anglais) et des enseignements professionnels spécifiques (travaux pratiques, ateliers expérimentaux, gestion, etc.) qui préparent efficacement aux exigences du métier.
Les diplômés accèdent à divers débouchés professionnels allant de commis de salle, serveur, employé d’étage à des postes plus avancés tels que maître d’hôtel ou gérant de restaurant. Ils peuvent travailler dans un large éventail d'établissements, y compris restaurants, cafés-brasseries, hôtels, et autres structures de restauration.
La formation est accessible en alternance, permettant de combiner apprentissage théorique et pratique en entreprise, favorisant ainsi une insertion professionnelle réussie. Cette approche hybride renforce l'acquisition de compétences directement applicables dans le milieu professionnel.
- **Niveau d'études requis** :
- Élèves sortant de 3ème générale, Prépa professionnelle, ou Segpa.
- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience** :
- Goût et sens du contact humain
- Esprit d’initiative, créativité, sens des responsabilités, volonté
- Dynamisme, disponibilité, capacité d’adaptation
- Excellente hygiène corporelle et tenue vestimentaire adaptées
- Motivation pour ces métiers et niveau scolaire convenable
- Bonne condition physique.
- **Processus de sélection** :
- Demande d’orientation gérée dans le collège ou lycée
- Pré-inscription en ligne ou rendez-vous avec un enseignant de l’équipe pédagogique du CFA.
- **Dates limites de candidature** :
- Inscription au Lycée Hôtelier International de Lille (fin juin, début juillet).
- **Autres critères d'éligibilité** :
- Âge minimum : 15 ans.
- Signature d’un contrat d’apprentissage avec un employeur si la formation est en alternance.
- Visite médicale d’embauche obligatoire pour être déclaré apte physiquement au travail en entreprise.
Notre école est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
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31 Passage de l'Internationale, 59800 Lille, France
-
🧳 Hôtellerie & Tourisme
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À propos de cette école
Le Lycée Hôtelier International de Lille, situé au 31 passage de l'Internationale dans le cœur de Lille, est un établissement public dédié à l'excellence dans l'enseignement de l'hôtellerie, de la restauration, de l'alimentation et de l'art floral. Fondé sur une mission de formation complète et innovante, ce lycée vise à préparer les étudiants aux défis du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, tout en promouvant des valeurs de durabilité et d'excellence.
Programmes et cursus
Le Lycée Hôtelier International de Lille offre une gamme diversifiée de programmes, incluant le Baccalauréat professionnel (Bac pro), le Baccalauréat technologique en Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration (Bac techno STHR), le CAP et le Brevet de Technicien Supérieur (BTS). Les filières proposées sont spécialisées dans l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie-pâtisserie et l'art floral, avec une approche pédagogique axée sur la pratique et l'innovation. Les étudiants peuvent également bénéficier de formations post-Bac et de sections européennes, renforçant ainsi leur ouverture internationale.
Environnement d'apprentissage
L'établissement dispose d'installations modernes et bien équipées, comprenant des laboratoires de cuisine, des ateliers de boulangerie-pâtisserie et des espaces dédiés à l'art floral. L'internat mixte offre un environnement de vie confortable et inclusif. Les classes bénéficient d'un ratio élèves-enseignant favorable, permettant une attention personnalisée. L'atmosphère générale est dynamique et accueillante, favorisant l'apprentissage et la croissance personnelle.
Corps enseignant
Le corps enseignant du Lycée Hôtelier International de Lille se distingue par son expertise et son engagement. Les professeurs sont des professionnels qualifiés dans leurs domaines respectifs, apportant une richesse de connaissances et d'expériences pratiques aux étudiants.
Résultats et réussites
Les résultats académiques sont impressionnants, avec un taux de réussite brut au Bac techno STHR de 91% en 2023. De nombreux étudiants poursuivent leurs études dans l'enseignement supérieur ou intègrent directement le monde professionnel avec succès. L'école bénéficie également de labels prestigieux tels que "Génération 2024" et "Campus des métiers et des qualifications" en tourisme et innovation.
Vie étudiante
La vie étudiante est riche et variée, avec des activités extrascolaires comme les clubs de cuisine et d'art floral, ainsi que des événements spéciaux tels que les portes ouvertes et les compétitions culinaires. Les étudiants ont également l'opportunité de participer à des stages et des voyages d'études, renforçant ainsi leur expérience pratique et internationale.
Valeurs et engagement
Le Lycée Hôtelier International de Lille est engagé dans la promotion de la durabilité et de l'innovation. L'école met en place des initiatives pour compenser son impact carbone et encourage les pratiques responsables. La diversité et l'inclusion sont également des valeurs fondamentales, créant un environnement inclusif et respectueux.
Conclusion
Rejoignez le Lycée Hôtelier International de Lille pour une expérience éducative exceptionnelle, où l'excellence, l'innovation et la passion se rencontrent. Découvrez pourquoi nous sommes l'un des leaders dans la formation hôtelière et restauration en France.
1 200
Nombre d'étudiants
95%
Taux de réussite aux examens
25
Partenariats internationaux
10 cuisines pédagogiques
Équipements spécialisés
Notre établissement est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
Top 5 des secteurs d'activités exercés
- Restauration
- Hôtellerie
- Tourisme
- Gestion d'événements
- Direction de structures de loisirs, culture ou sports
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