Lycée Hôtelier International de Lille
Découvrez le Bac Technologique Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration au Lycée Hôtelier International de Lille. Cette formation de 3 ans vous prépare aux métiers de la restauration, de l'accueil, de l'hébergement et de la gestion hôtelière, avec des enseignements spécialisés en cuisine, service et gestion hôtelière. Idéal pour ceux qui ambitionnent une carrière dynamique dans l'hôtellerie et la restauration.
- **Matières Enseignées :**
- Français et Histoire-Géographie : 7h
- Langue Vivante 1 (Anglais) et Langue Vivante 2 (Espagnol ou Allemand) : 5h
- Mathématiques : 3h
- Éducation Physique et Sportive (EPS) : 2h
- Économie et Gestion Hôtelière : 2h
- Communication Professionnelle : 1h
- Sciences Appliquées à la Restauration : 3h
- Sciences et Technologies des Services : 4h
- Sciences et Technologies Culinaires : 4h
- Accompagnement Personnalisé : 2h
- **Enseignements de Spécialité :**
- Sciences et Technologies Culinaires et des Services : 13h
- Enseignements Scientifiques Alimentation-Environnement (ESAE)
- Économie-Gestion Hôtelière : 5h
- **Compétences Clés Développées :**
- Gestion hôtelière
- Restauration
- Service
- Sciences et technologies culinaires
- Économie et gestion hôtelière
- Communication professionnelle
- **Répartition Théorique et Pratique :**
- La formation combine des cours théoriques et des activités pratiques, notamment dans les domaines de la cuisine, du service et de la gestion hôtelière.
- **Stages et Projets :**
- Les élèves effectuent des stages pratiques :
- 4 semaines en 2nde
- 4 semaines en 1ère
- Ces stages permettent de mettre en pratique les compétences acquises durant la formation.
- **Autres Informations :**
- La formation est choisie en fin de 3e et commence dès la 2nde spécifique.
- Il est possible d'intégrer la classe de première après une 2de générale et technologique, une 2de ou une 1re professionnelle, ou un CAP avec une mise à niveau les premières semaines.
Suivre la formation Bac Technologique Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration (STHR) au Lycée Hôtelier International de Lille présente de nombreux avantages pour les élèves intéressés par le secteur hôtelier. Cette formation débute en classe de seconde et se poursuit jusqu'en terminale, offrant un parcours d'apprentissage progressif et immersif. Les étudiants découvriront les divers aspects du secteur à travers des enseignements renforcés en gestion hôtelière, restauration, et service.
Les élèves développent des compétences spécialisées telles que les sciences et technologies culinaires, les sciences des services et l'économie-gestion hôtelière. Ces compétences ouvrent la voie à des carrières diverses dans la restauration, l'accueil et l'hébergement. Le Bac STHR étant un diplôme reconnu, il permet d'accéder à des études supérieures comme des mentions complémentaires, des Brevets Professionnels ou des BTS en management de l'hôtellerie-restauration.
Avec des options spécifiques telles que le management d'unité de restauration, de production culinaire ou d'hébergement, la formation prépare de manière ciblée aux métiers et responsabilités en hôtellerie. Ainsi, le Bac STHR au Lycée Hôtelier International de Lille représente une opportunité unique pour acquérir des connaissances approfondies et des débouchés professionnels sécurisés dans cet univers dynamique.
- **Niveau d'études requis**:
- Avoir effectué la scolarité complète de la classe de Troisième et avoir obtenu le passage en classe de Seconde Générale et Technologique.
- Accessible après une Seconde Générale ou Technologique, ou un CAP dans l’hôtellerie ou la restauration.
- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:
- Bon niveau scolaire, propreté, respect des normes d'hygiène, bonne résistance physique, capacité à travailler en équipe, sens des responsabilités.
- **Processus de sélection**:
- Constituer un dossier d’orientation dans son collège d’origine ou remplir la fiche de liaison « fin de seconde » dans son lycée d’origine.
- **Dates limites de candidature**:
- Gestion des demandes d’orientation dans le collège ou lycée d'origine. L’inscription s’effectue au Lycée Hôtelier International de Lille entre fin juin et début juillet.
- **Autres critères d'éligibilité**:
- Aucun critère spécifique d’âge ou de nationalité mentionné.
Notre école est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
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31 Passage de l'Internationale, 59800 Lille, France
-
🧳 Hôtellerie & Tourisme
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À propos de cette école
Le Lycée Hôtelier International de Lille, situé au 31 passage de l'Internationale dans le cœur de Lille, est un établissement public dédié à l'excellence dans l'enseignement de l'hôtellerie, de la restauration, de l'alimentation et de l'art floral. Fondé sur une mission de formation complète et innovante, ce lycée vise à préparer les étudiants aux défis du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, tout en promouvant des valeurs de durabilité et d'excellence.
Programmes et cursus
Le Lycée Hôtelier International de Lille offre une gamme diversifiée de programmes, incluant le Baccalauréat professionnel (Bac pro), le Baccalauréat technologique en Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration (Bac techno STHR), le CAP et le Brevet de Technicien Supérieur (BTS). Les filières proposées sont spécialisées dans l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie-pâtisserie et l'art floral, avec une approche pédagogique axée sur la pratique et l'innovation. Les étudiants peuvent également bénéficier de formations post-Bac et de sections européennes, renforçant ainsi leur ouverture internationale.
Environnement d'apprentissage
L'établissement dispose d'installations modernes et bien équipées, comprenant des laboratoires de cuisine, des ateliers de boulangerie-pâtisserie et des espaces dédiés à l'art floral. L'internat mixte offre un environnement de vie confortable et inclusif. Les classes bénéficient d'un ratio élèves-enseignant favorable, permettant une attention personnalisée. L'atmosphère générale est dynamique et accueillante, favorisant l'apprentissage et la croissance personnelle.
Corps enseignant
Le corps enseignant du Lycée Hôtelier International de Lille se distingue par son expertise et son engagement. Les professeurs sont des professionnels qualifiés dans leurs domaines respectifs, apportant une richesse de connaissances et d'expériences pratiques aux étudiants.
Résultats et réussites
Les résultats académiques sont impressionnants, avec un taux de réussite brut au Bac techno STHR de 91% en 2023. De nombreux étudiants poursuivent leurs études dans l'enseignement supérieur ou intègrent directement le monde professionnel avec succès. L'école bénéficie également de labels prestigieux tels que "Génération 2024" et "Campus des métiers et des qualifications" en tourisme et innovation.
Vie étudiante
La vie étudiante est riche et variée, avec des activités extrascolaires comme les clubs de cuisine et d'art floral, ainsi que des événements spéciaux tels que les portes ouvertes et les compétitions culinaires. Les étudiants ont également l'opportunité de participer à des stages et des voyages d'études, renforçant ainsi leur expérience pratique et internationale.
Valeurs et engagement
Le Lycée Hôtelier International de Lille est engagé dans la promotion de la durabilité et de l'innovation. L'école met en place des initiatives pour compenser son impact carbone et encourage les pratiques responsables. La diversité et l'inclusion sont également des valeurs fondamentales, créant un environnement inclusif et respectueux.
Conclusion
Rejoignez le Lycée Hôtelier International de Lille pour une expérience éducative exceptionnelle, où l'excellence, l'innovation et la passion se rencontrent. Découvrez pourquoi nous sommes l'un des leaders dans la formation hôtelière et restauration en France.
1 200
Nombre d'étudiants
95%
Taux de réussite aux examens
25
Partenariats internationaux
10 cuisines pédagogiques
Équipements spécialisés
Notre établissement est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
Top 5 des secteurs d'activités exercés
- Restauration
- Hôtellerie
- Tourisme
- Gestion d'événements
- Direction de structures de loisirs, culture ou sports
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