Lycée Hôtelier International de Lille
Découvrez le Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration au Lycée Hôtelier International de Lille. Cette formation de 3 ans, combinant théorie et pratique, vous prépare à des carrières dynamiques dans la commercialisation et les services de restauration, avec des stages obligatoires et une certification intermédiaire. Apprenez les langues, la gestion, et les normes d'hygiène pour devenir un professionnel qualifié et adaptable.?Source : [1][3][4]?
Programme du Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration au Lycée Hôtelier International de Lille
Principaux modules ou matières enseignés
- Français
- Histoire-Géographie
- Langues étrangères (Anglais, Espagnol ou Allemand)
- Mathématiques
- Éducation Physique et Sportive (EPS)
- Arts Appliqués
- Gestion
- Prévention Santé Environnement
- Sciences Appliquées
- Technologie professionnelle
- Pratique professionnelle (ateliers, TP, technologie)
Compétences clés développées
- Mise en place d’une salle
- Organisation du service
- Gestion d’une équipe
- Gestion des stocks
- Argumentaires de vente
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Travail en équipe
- Sens des responsabilités
- Résistance physique
- Gestion du stress
- Maîtrise de langues étrangères
Répartition entre cours théoriques et pratiques
- Combinaison d’enseignements théoriques et pratiques, avec un fort accent sur les ateliers et la pratique professionnelle (16h de pratique professionnelle par semaine en moyenne)
Stages ou projets inclus dans le cursus
- Périodes de Formation en Milieu Professionnel (PFMP) obligatoires, totalisant 22 semaines réparties sur les trois années de formation
Autres informations pertinentes
- Certification intermédiaire en fin de première année (BEP Restauration option Commercialisation et services)
- Possibilité de suivre la formation en apprentissage
La formation Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration au Lycée Hôtelier International de Lille se distingue par de nombreux avantages concrets. En trois ans, elle offre un enseignement à temps plein avec une option d'apprentissage dès la seconde. Les élèves développent des compétences variées en commercialisation, services en restauration, et gestion, tout en se perfectionnant en langues étrangères telles que l'anglais, l'allemand et l'espagnol, ce qui élargit leurs horizons professionnels à l'international.
Les périodes de formation en milieu professionnel, réparties sur la durée de la formation, fournissent une expérience pratique précieuse. À l'issue de la première année, les étudiants obtiennent une certification de niveau V (BEP), certifiant leurs compétences intermédiaires. Ce cursus les prépare à respecter les normes d'hygiène, à travailler en équipe, et à prendre des responsabilités essentielles dans le secteur.
Les débouchés professionnels incluent une variété de postes dans la restauration et l'hôtellerie. De plus, grâce à un tronc commun en seconde, les élèves découvrent les multiples aspects de la filière avant de choisir leur spécialité, leur permettant ainsi de clarifier et mûrir leur projet professionnel.
- **Niveau d'études requis ou diplômes préalables nécessaires**:
- Accessible après la classe de 3e générale,
- Après la classe de 3e préparatoire à l’enseignement professionnel (3e « prépa-pro »),
- Après la classe de 2nde générale et technologique (possibilité de rentrer en 1ère Bac Pro),
- Après un CAP Commercialisation et services en restaurant (possibilité de rentrer en 1ère Bac Pro).
- **Prérequis en termes de compétences ou d'expérience**:
- Sens commercial et relationnel,
- Goût du travail collectif,
- Bonne éducation, présentation agréable et endurance physique,
- Gestion du stress,
- Maîtrise de langues étrangères (un plus).
- **Processus de sélection**:
- Admission sur dossier et entretien de motivation.
- **Dates limites de candidature**:
- Inscriptions au Lycée Hôtelier International de Lille fin juin, début juillet.
- **Autres critères d'éligibilité**:
- Aucune restriction spécifique en termes d'âge ou de nationalité mentionnée.
Notre école est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
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31 Passage de l'Internationale, 59800 Lille, France
-
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À propos de cette école
Le Lycée Hôtelier International de Lille, situé au 31 passage de l'Internationale dans le cœur de Lille, est un établissement public dédié à l'excellence dans l'enseignement de l'hôtellerie, de la restauration, de l'alimentation et de l'art floral. Fondé sur une mission de formation complète et innovante, ce lycée vise à préparer les étudiants aux défis du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, tout en promouvant des valeurs de durabilité et d'excellence.
Programmes et cursus
Le Lycée Hôtelier International de Lille offre une gamme diversifiée de programmes, incluant le Baccalauréat professionnel (Bac pro), le Baccalauréat technologique en Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration (Bac techno STHR), le CAP et le Brevet de Technicien Supérieur (BTS). Les filières proposées sont spécialisées dans l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie-pâtisserie et l'art floral, avec une approche pédagogique axée sur la pratique et l'innovation. Les étudiants peuvent également bénéficier de formations post-Bac et de sections européennes, renforçant ainsi leur ouverture internationale.
Environnement d'apprentissage
L'établissement dispose d'installations modernes et bien équipées, comprenant des laboratoires de cuisine, des ateliers de boulangerie-pâtisserie et des espaces dédiés à l'art floral. L'internat mixte offre un environnement de vie confortable et inclusif. Les classes bénéficient d'un ratio élèves-enseignant favorable, permettant une attention personnalisée. L'atmosphère générale est dynamique et accueillante, favorisant l'apprentissage et la croissance personnelle.
Corps enseignant
Le corps enseignant du Lycée Hôtelier International de Lille se distingue par son expertise et son engagement. Les professeurs sont des professionnels qualifiés dans leurs domaines respectifs, apportant une richesse de connaissances et d'expériences pratiques aux étudiants.
Résultats et réussites
Les résultats académiques sont impressionnants, avec un taux de réussite brut au Bac techno STHR de 91% en 2023. De nombreux étudiants poursuivent leurs études dans l'enseignement supérieur ou intègrent directement le monde professionnel avec succès. L'école bénéficie également de labels prestigieux tels que "Génération 2024" et "Campus des métiers et des qualifications" en tourisme et innovation.
Vie étudiante
La vie étudiante est riche et variée, avec des activités extrascolaires comme les clubs de cuisine et d'art floral, ainsi que des événements spéciaux tels que les portes ouvertes et les compétitions culinaires. Les étudiants ont également l'opportunité de participer à des stages et des voyages d'études, renforçant ainsi leur expérience pratique et internationale.
Valeurs et engagement
Le Lycée Hôtelier International de Lille est engagé dans la promotion de la durabilité et de l'innovation. L'école met en place des initiatives pour compenser son impact carbone et encourage les pratiques responsables. La diversité et l'inclusion sont également des valeurs fondamentales, créant un environnement inclusif et respectueux.
Conclusion
Rejoignez le Lycée Hôtelier International de Lille pour une expérience éducative exceptionnelle, où l'excellence, l'innovation et la passion se rencontrent. Découvrez pourquoi nous sommes l'un des leaders dans la formation hôtelière et restauration en France.
1 200
Nombre d'étudiants
95%
Taux de réussite aux examens
25
Partenariats internationaux
10 cuisines pédagogiques
Équipements spécialisés
Notre établissement est à votre écoute pour vous aider à choisir votre formation.
Top 5 des secteurs d'activités exercés
- Restauration
- Hôtellerie
- Tourisme
- Gestion d'événements
- Direction de structures de loisirs, culture ou sports
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